こんにちは、TOY’sCOFFEEです。
雨の日が増えて、すっかり梅雨ですね。
7月の限定コーヒー豆は、
『ウガンダ ブルーナイルAA』です。
少し早いですが、本日6月29日より販売いたします。
アフリカ東部に位置するウガンダは東にケニア、南にタンザニアとコーヒー名産地に囲まれています。
『ブルーナイルAA』は東部のマウント・エルゴン地区で栽培されたQグレーダーカッピング80点以上のBugisu最高ランクのコーヒーです。

今月はハイロースト(浅煎り)とフレンチロースト(深煎り)の2種類になります。
●ハイロースト(浅煎り)
酸味は抑え気味で、フルーティな香りです。苦み・甘みのバランスのよいスッキリしたのど越し。
●フレンチロースト(深煎り)
ひと口目にしっかしたコクがあり、甘みが広がります。
苦みは抑えて飲みやすいです。
価格(税込) 100g:¥650 200g:¥1,280