ご好評頂きました、ホンジュラス セレクトマウンテンはおかげさまで本日完売致しました。
1日早いですが、ありがとうございました。
こんにちは、TOY’sCOFFEEです。
長い梅雨も明けてすっかり暑くなりましたね。
8月の限定コーヒー豆は『ホンジュラス セレクトマウンテン』です。
中米ホンジュラス中部コマヤグア県の高地(SHG規格)のラス クチージャス農園単一のロットです。
セレクトマウンテンはホンジュラスの中でも高標高かつ良質なコーヒーを産出する地域の原料を選び、品質維持のため「山」で速やかに乾燥処理を行うことで薬品臭リスクを低減し、そのあとの保管まで冷涼な「山」で行うというこだわりで作られています。
今月はシティロースト(中深煎り)での販売とさせて頂きます。

●焙煎度 シティロースト(中深煎り)
口あたり軽くスッキリした味わい。ほのかな甘みを感じられ、香り・苦み・コクのバランスのよい飲みくち。
暑い季節でのホットでも飲みやすいです。
価格(税込) 100g:¥650 200g:¥1,280