こんにちは、TOY’ｓCOFFEEです。
１１月に入り、急に冷え込み始め秋の気配も感じられるようになりましたね。
今月の限定コーヒー豆は、『コスタリカ ジャガーハニー』です。
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今年も１１月の限定コーヒー豆は、『コスタリカ ジャガーハニー』です。
寒くなってくると甘いものとの一緒に飲む機会も増えることから、シッカリしたコク・まろやかな甘みのあるこのコーヒーを選んでいます。
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中米 コスタリカのタラス地区の約１００軒の小規模農家が生産した最も状態の良いグレードの豆だけが選ばれています。
『ジャガーハニー』の名前にあるようにハニー製法で精製されており、乾燥工程のなかで適正な水分値に下げられる間に甘み成分が浸透し独特なフレーバー・まろやかな口当たりと繊細な風味を醸し出します。
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今月は、フレンチロースト（深煎り）での販売となります。
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●焙煎度 フレンチロースト（深煎り）
チョコレート系のフレーバー、まろやかな口当たりと深いコク。
香りとともに上品な甘みを楽しめます。
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価格（税込） １００ｇ：￥１，０２０ ２００ｇ：￥２，０２０
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早いものでもう１１月です、少し前まで暑い日が続いていましたがようやく冷え込んできましたね。
紅葉の時期はもう少し先でしょうか。
いよいよ進んでいく秋の深まり、ホットコーヒーのおいしい季節が始まりますね。
恒例となっている１１月の『コスタリカ ジャガーハニー』、今年もコクと甘みをお楽しみください。
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